商品规格
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产地：安徽阜阳
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产品规格：750mL*4瓶箱装
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生产许可编号：SC11534122100057
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原料与辅料：水、高粱、大米、小麦、玉米、大麦、豌豆
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产品标准号：Q/WW0004S
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质量等级：优级
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产品类型：固态法白酒
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净含量：750mL
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香型：浓香型
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酒精度：52%vol
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品名：皇宫宴·中国御礼
年份配方
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3.23%%
1988年
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17.36%%
1998年
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39.63%%
2006年
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39.78%%
2008年
器型介绍
以何尊为器型，尊贵黑釉为品相，饕餮纹为图腾，礼器玉琮为盖，工艺精美、造型雄奇。
七大工艺
省级非物质文化遗产
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1
1年1个生产周期
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2
双轮底发酵
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3
小麦、大麦、豌豆三粮制曲
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4
四轮酿造
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5
泥窖发酵、续糟配料、混蒸混烧传统老五甑工艺
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6
精确到分钟的六段摘酒
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7
高粱、大米、糯米、小麦、
大麦、玉米、豌豆七粮制酒
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味，水，粮，曲
道道精湛塑造皇宫宴独特绵甜
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味
经检测，824种风味物质中，与绵甜高度关联的有22种
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水
文王酿造与勾调用水偏硅酸含量38.1mg/L，矿物质丰富自然有点甜
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粮
多粮酿造，高粱香、糯米柔、玉米甜，三粮科学的量比酿造是形成“绵甜”风格基础
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曲
中温曲、中高温曲、高温曲。多曲并用，是造就绵甜酒体香味物质形成的关键
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味
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味
经检测，824种风味物质中，与绵甜高度关联的有22种
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水
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水
文王酿造与勾调用水偏硅酸含量38.1mg/L，矿物质丰富自然有点甜
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粮
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粮
多粮酿造，高粱香、糯米柔、玉米甜，三粮科学的量比酿造是形成“绵甜”风格基础
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曲
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曲
中温曲、中高温曲、高温曲。多曲并用，是造就绵甜酒体香味物质形成的关键
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100道精湛
成就高端
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16
16道酒体设计，成就精酿风格
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7
7道成品品评，定义皇室品味
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22
22道品相打磨，遇见皇室精湛
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35
35道精工酿制，缔造精湛之根
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20
20道制曲精工，塑造佳酿风骨
